片片飛雪

1月 23, 2010

早餐吃高纖 上班族便便通樂

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早餐吃高纖 上班族便便通樂

中央社 更新日期:2010/01/18 21:01

(中央社記者陳清芳台北18日電)一項調查指出,上班族久坐又缺乏運動,普遍有宿便與便秘問題。醫師提供的對策是早餐吃高纖,助消化又清腸,把握早餐後的便意,好便自然來。

一項針對台北、台中、高雄25到40歲1067名上班族的「上班族工作型態與早餐習慣對體態的影響」調查,發現超過8成的上班族小腹凸出,超過3/4的受訪者有宿便或便秘困擾。

雙和醫院家醫科醫師葉姿辰指出,一天中的便意最強時候是早餐之後,上班族應重視早餐纖維質的攝取,保持消化道順暢,排除宿便,並可緩和飯後血糖上升,吃出體力與腦力。

葉姿辰分析早餐的菜色,她說,牛奶、豆漿類富含蛋白質,對人體有幫助,但是麵包、燒餅基本上多醣類,還多了脂肪,由於許多上班族根本沒有時間運動,這些脂肪只進不出,全往腰部囤積。

葉姿辰說,只要選擇食物中有充足的纖維質,例如燕麥、全穀等,早餐也可以吃得健康、吃得便利。990118

喝淡葡萄酒 防癌

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喝淡葡萄酒 防癌

台灣新生報 更新日期:2010/01/19 00:07 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】

喝葡萄酒時,最好選擇酒精濃度10%的酒,對健康較有好處。世界癌症研究基金會(WorldCancerRe-searchFund)研究指出,酒精濃度10%的酒比酒精濃度14%的酒更能降低罹癌風險,研究人員解釋,平常若習慣喝酒精濃度14%的葡萄酒,一旦改成酒精濃度10%的葡萄酒,罹癌風險就能減少7%。

目前酒精濃度14%的葡萄酒仍然是市場主流,研究人員也呼籲酒類製造商能多製造酒精濃度10%的葡萄酒,讓民眾有更多、更健康的選擇。研究人員依據2007年的報告,觀察酒精攝取量和癌症之間的關係。

研究建議,男性一天最好不要喝超過兩單位的酒精,女性一天的飲酒量也最好不要超過一單位。

研究中指出,只要多喝十公克酒精,相當於一單位酒精,罹癌風險就可能跟著增加。

研究人員表示,如果一個人每天晚上都習慣喝酒精濃度14%的葡萄酒250毫升,若改成喝酒精濃度10%的葡萄酒,份量一樣,罹患腸癌的風險就會減少7%。

世界癌症研究基金會認為,一百個人當中,只要有一個人願意這樣做,可能就有能避免腸癌上身。這項研究只針對腸癌,許多癌症像喉癌、食道癌和乳癌等也和酒精息息相關,因此研究人員相信,減少飲酒酒精濃度也有助遠離其他癌症威脅。

世界癌症研究基金會研究計畫主持人芮秋‧湯普森(RachelThompson)接受英國國家廣播公司(BBC)專訪時表示,從防癌觀點來看,能不喝酒當然是最好,不過必須務實一點,許多英國人很愛喝酒,把喝酒當成社交的一部分,因此若從改變酒精濃度做起,或許可以真正發揮效用,幫助大眾減少罹癌風險。

先菜後肉少丸子 減肥者火鍋聰明吃

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先菜後肉少丸子 減肥者火鍋聰明吃

自由 更新日期:2010/01/18 04:11

文/盧佳享

冬天吃火鍋,往往使得許多人辛苦減肥的努力付諸東流。因為在圍爐的氣氛下,不慎就吃下大量高脂肪、高熱量的食物,若加上喝下好喝的高湯,湯的溫度與好吸收度,更造成腸胃道快速運轉與消化,往往吃了火鍋之後,會體重大增,懊惱不已!

吃火鍋的季節裡,如何做,才能不同以往,在冬天吃火鍋不發胖?其實要訣很簡單。

◎點菜:

●鍋底:選養生鍋,熱量約為250大卡;體重控制者最好不要選麻辣鍋做鍋底,因為其熱量約為1800大卡,是養生鍋的7倍。

●主食:優先選雞肉、魚肉、海鮮,比較不油;盡量不要選霜降牛、豬、羊肉,因為比較油膩。

●優先選冬粉、麵;其次選飯。

◎食用次序:

●蔬菜盤先下鍋,先吃完,此時可喝湯;不要下魚餃、蛋餃、貢丸、芋頭。

●如果很想吃冬粉或麵,要先煮起來,放到另一個碗加一些湯。

●再放肉類下去煮,因為此時肉類的油脂會被煮出來,吃完若還是沒有飽足感,再吃冬粉或麵。

◎注意:

●沾醬:選醬油、蔥、蒜、醋調味較好;如果很喜歡加沙茶醬、花生粉、辣椒調味,則只能放一點點。

●飲料:可以喝無糖茶、健怡可樂、開水;不要喝果汁、汽水,因糖分較高。

◎評估:

●吃完後,肚子會不會脹脹的?

●吃後1至2小時,會不會口乾?想喝水?

如果都不會,表示這一餐吃得滿健康,值得拍拍手,鼓勵一下。

(作者為肥胖專科醫師)

聚散離分

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~感謝 Angela 文章分享~

在愛的世界裏

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是什麼
是離別後
深切的思念
是期盼中
久違的笑臉
是心底裏時常的牽掛
是睡夢中
渴望的纏綿
 

是什麼
她不是物品  你想要就要
想拋就拋
她從來都是個你躲不掉的精靈
任你
怎樣在相思的苦海裏掙扎
也難改
她無私的鐵面
 
在愛的世界裏
人們感受
相知的喜悅
卻在無奈中哭紅了雙眼
沒有太多完美的真情
更多的是
幸福的短暫
 
 
在愛的世界裏
也有真愛停靠的港灣
那是對少數人的恩賜
怕是修得千年也難圓的夙願
擁有她
只能用感恩償還
 
在愛的世界裏
誰也說了不算
才有了癡男怨女纏亂的紅線
在真愛的天堂裏
無論你怎樣躲閃
這輩子
永遠也逃不掉愛的思念
 
在愛的世界裏
你一旦被他俘虜
便再也沒還擊的能力
整顆心
也情願在愛河裏浮沉
這輩子
永遠也逃不掉愛的思念
 
 
 

 
 
 
 
 

千古絕唱,暗自芬芳

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千古絕唱,暗自芬芳。


回憶是暖的,
現實卻是澀的。就像這筆端
悠悠的情愫,那麼美,那麼讓人沉醉,
回到現實,傷感便像那
潮水泛起的浪花
在柔軟的心湖輕輕飄蕩開來……
一個人的形單影隻,
是徹骨的孤獨和寂寞。


微涼的指尖
開始渴望一懷緊擁的溫暖。
默默地編織著
璀碎如花的夢幻真情,也只能在那份
唯美中溫暖一時的心扉。
我終是沒有那菊的記憶,
沒有蘭的過往。
只有潮漲潮落紛飛於午夜的綿愁
絲絲縷縷的遊盪。
 

你輕輕地走來,
像一片天邊的雲彩,帶著滿袖的紅霞,
用一份遲來的愛,
遮住了天宇上空的陰霾。
天藍藍,風清清,日子火紅火紅。
從此,你博大寬廣的胸懷,
成了我最暖的依偎和嚮往。


加糖的咖啡,
苦中透著甘甜,我癡情地品著它一抹
潤澤的馨香,不醉不歸。
你看,它多像我們
歷盡苦澀人生後泉的清香,
或風雨後彩虹的俊美。
 

人生,
若只如初見,該有多美。
冰冷的夜,常憶起:
第一次在月明星稀的寂寞午夜
與你誠摯地徹夜傾談;
第一次攜手並肩於驕陽烈日下
共撐一把粉紅色的花傘;
第一次在清冷的微風裏把自己的身軀
裝進你寬大的衣衫;


第一次
在紫月亮的咖啡屋
共同舉杯飲下濃濃香香的咖啡;
第一次羞紅了臉
在你厚厚的雙唇安撫下沉醉地閉上眼睛;
第一次帶著純真的愛戀
枕在你溫暖的臂彎下幸福地入眠;
一幕幕銘心刻骨的第一次,
給我多少癡癡的感動融融的暖。


一縷縷心魂
泛起的微漣,隨著悠揚的歌聲舞影蹁躚。
直到有一天,
你給我的情給我的愛不再隨風傳遞,
我如花綻放的笑臉
轉眼化成相思的淚雨漣漣,
方覺幸福的時光
是如何短暫,如夢似水的情絲
竟如花殘。


悄悄地,
像一陣清風,你不曾輕言,
便在不知不覺的光影中消散。
還未來得及拉住你的手
走向最遠的地老天荒,就在滿城的相思雨中
尋不到你當初的情懷。


曉禦清風夜傾寒,憧陽羨暖心始甘,
微微薄涼投玉夢,方知辛苦伴人間。
幸福的腳步匆匆,
我多情的夢還沒暖透心扉
就已驚醒。
現實的負累與彷徨,依然擔在柔弱的肩,
而我,亦找不到你
當初的柔情。


生活不是浪漫,
也沒有永遠的甜點,歲月總會變遷,
更沒有時時刻刻的牽念。
你不是我夢中的白馬,卻扶了我
踏上遠去的征程。
我只能:
順了你的固執和任性,
寵了你的粗心和無意。


只為你
曾經真誠永遠真摯的心。
是誰說:
牽了手一起到永遠,愛了就是一輩子。
我信了。
中了情毒,無法解去時,
只好守著最初的暖,唱一曲千古絕唱,
哪怕暗自芬芳。

 

 

 

肝的健康和睡眠有很大的關係

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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100123/17/1zb97.html

NOWnews  生活中心/台北報導

現代人工作壓力大,繁重的工作壓力,常常超時工作,讓身體承受許多負擔,

針對肝臟異常者的生活習慣調查分析顯示,

90%的受訪者睡眠不足8小時,且工作超時者高達92%,熬夜習慣則佔了70%。

長期的作息不正常,容易導致睡眠問題,

不良的生活作息是肝異常最大主因之一,成為現代工作者的一大隱憂。

肝的健康和睡眠有很大的關係,長期睡眠品質差,肝功能容易不正常,

結果導致食物的營養無法運用在身體上,

進而出現抵抗力不足、眼睛酸澀、頭重暈眩、感冒,以及過敏性皮膚病等症狀。

肝若要好,應先從健康飲食與正常作息做起,

如台灣睡眠障礙協會推薦上班族使用「自然好眠」精油,

讓大腦得到放鬆,幫助入睡,提升整體睡眠品質,同時讓肝也得到充分的休息。

熬夜工作、菸酒不離手、睡眠時間不足、應酬頻率高等都會讓肝造成很大的負擔,

應盡量避免,

養成良好的生活習慣才是根本之道,

有B、C肝帶原與肝癌家族病史者,皆是肝癌的高危險族群,

應儘量把握「黃金4小時」的時間入睡,

也就是深夜11時至凌晨3時膽肝系統休息時間前就寢,以降低罹患癌症的機率。

如果你不愛一個人

歸類於: ღ○小水滴匯集地○ღ — 股子的部落格:希望好人團結避免壞人壞事的傷害,好人有更好的人生!跑腿幫 @ 8:55 pm

 

 

 


如果你不愛一個人


喜歡一個人,
並不一定要愛他;但愛一個人的前提,
卻是一定要喜歡他。
喜歡很容易轉變為愛,但愛過之後
卻很難再說喜歡。
因為喜歡是寬容的;
而愛,則是自私的。


喜歡
是一種輕鬆而淡然的心態。
但愛,卻太沉重。
愛一但說出了口,就變成了一種誓言,
一種承諾。
"
執子之手,與之偕老"
短短的八個字裏
卻要包含多少的風風雨雨!


山無陵,
海枯竭,冬雷震震,始敢與君絕!
這便是愛了。
愛是把雙刃劍,如果拔出,
一個不小心,既傷了別人,也傷了自己。
"
曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲"
被愛所傷的人
心中永遠都有一道不會癒合的傷口。


在月朗星稀的夜晚,
你思念著遠方的他,如果心中只是一種
淡淡的喜悅和溫馨,那就是喜歡。
如果其中還有一份
隱隱的疼痛,那便是愛。  


深深的體會。。。。。。
當你站在你愛的人面前,你的心跳會加速;
但當你站在你喜歡的人面前,
你只感到開心;
當你與你愛的人四目交投,
你會害羞;
但當你與你喜歡的人四目交投,
你只會微笑;


當你和你愛的人對話,
你覺得難以啟齒;
 
但當你和你喜歡的人對話,
你可以暢所欲言;
當你愛的人哭,你會陪她一起哭;
但當你喜歡的人哭,
你會技巧地安慰她;
當你不想再愛一個人的時候....
你要閉緊雙眼並忍住淚水....
但當你不想再喜歡一個人的時候...
你只需要掩住耳朵。


同一個主題裏,
也有人回復說:
"
喜歡是淡淡的愛,愛是深深的喜歡。"-
喜歡的人沒有限制,
可以很多個同時存在, 但是愛不同....
....就只能愛一個了。
並且死心塌地得愛。
喜歡像是盪鞦韆, 一個人可以自得其樂。
愛是蹺蹺板,
必須要兩個人一起,
享受甜蜜和快樂。


你找到
和你一起玩蹺蹺板的人了嗎?
還是....你依然在原地盪鞦韆?  
喜歡一個人,
在一起的時候會很開心。
愛一個人,在一起的時候,會莫名的失落。
喜歡一個人,
你不會想到你們的將來。  
愛一個人,
你們常常在一起憧憬明天。


喜歡一個人,
在一起的時候永遠是歡樂。  
愛一個人,
你會常常流淚。
喜歡一個人,當你們好久不見,
你會突然想起她。
愛一個人,當你們好久不見,
你會天天想著她。  


喜歡一個人,
當你想起她,你會微微一笑。
愛一個人,
當你想起她,你會對著天空發呆。  
喜歡一個人,
你會想她有了孩子,你一定會很喜歡。  
愛一個人,
會有一天,你突然很好奇:
將來我們的孩子會是什麼樣子。  


喜歡一個人
就是希望大家都開心。
愛一個人,希望她會更開心。  
喜歡一個人,
你要的只是今天。  
愛一個人,
你期望的是永遠。

 

 

 

 

愛情的姿態

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當愛情再次來臨的時候
我們該用什麼樣的姿態去面對?

先愛了再說?
小心翼翼的呵護?
還是一切冷靜對待...

戀愛的人有多瘋狂..
看看自己與身邊的人就知道
可以為了對方微笑哀傷..茶不思飯不想
可以編織美麗浪漫的夢想  可以幻想當他最美麗的新娘

感受到對方真誠的呵護  會流下感動的淚水
聆聽到不變的誓言 「永遠」就在那一瞬間  不會是謊言
擁抱著他厚實的臂膀  嗅著屬於他的男人香
就能安定心房  沉靜內心的焦躁

在寒冷的天氣出遊  雙手環繞著插進他外套的口袋  頭輕輕靠在他的肩上
就像在跟他借溫暖  就像在跟他撒嬌訴說著「給我愛」

兩個人共同蓋一條棉被,就窩進一起製作的暖爐裡
享受著恆溫世界  情話綿綿  安穩沉眠

分開的時間裡  思念的力量無比的強大
距離越遠,思念的感應越濃烈
看著手機是否有來電顯示、簡訊
反覆好幾次這樣的動作,總是會讓自己盼到遠方的他捎來的訊息
聽著他說愛你,看著他傳來的想念字句

深夜不眠的夜裡,望著他的相片
穿著和他借的  有著他氣息的咖啡色棉外套
手上端杯熱熱的茶
就讓杯子的溫度代替他的雙手溫暖著我
就讓咖啡色棉外套代替他的臂膀緊緊環繞著我
每一刻每一秒都在專心的想念  都在專心的回憶我們之間



愛情來了,戀愛的姿態,我選擇先愛了再說..
愛情走了,失戀的姿態,我選擇放手海闊天空
沒有什麼比戀愛更可愛  比戀愛更柔軟
既然愛了請別害怕受傷害
既然愛了就請好好的對待......
 
 
~感謝恩恩分享~

這樣吃,真的不會老!

歸類於: 愛熱鬧的vivian的窩 — 愛熱鬧的vivian的窩 @ 8:06 pm

 

謝曉雲


 

不論古今中外,為什麼有些人可以活得比一般人久,甚至身體沒有病痛,始終令人感到好奇。

有人認為那是天生基因好,不然為什麼抽菸又喝酒,喜歡油滋滋、高膽固醇的食物,到老還能不生病又長壽。

不過,並非每個人都是幸運兒,無需後天積極經營健康,就能長命百歲。如果沒有好基因,那如何生活,如何吃可以活得更久?

現代醫學及科學研究慢慢找到可能的答案,長壽的秘訣其實並不單純,它不是中國古代道士修煉的不老仙丹,也不是亞歷山大大帝尋尋覓覓的青春之泉,它可能是優質的基因+正確飲食+活動+正向樂觀+好的生活環境+……,還有很多其他沒被發現的原因。

不過令人振奮的是,如果生活方式正確,我們的確可能多活10年、20年,就算你並不想活那麼久,但至少這些長壽的秘訣能幫你邁入老年之後,沒有病痛纏身,擁有令人滿意的生活品質。

先從日常飲食開始吧!這永遠是大家最感興趣的話題,而且也最容易實踐。我們經常問健康的人:「你平常吃什麼?」然後跟著他一樣吃,希望因此讓自己更健康。

醫學研究人員一樣很好奇,他們在實驗室裡做研究,並且造訪世界上聚集最多百歲人瑞的長壽村,試圖找到究竟什麼樣的飲食內容及方法,可以讓人長壽。

少吃一口活更久

近幾年的研究發現,只要少吃一些東西,就可能獲得長壽和健康。

不論是實驗老鼠、狗,或是最接近人類的靈長類,都得到相同的結論──限制攝取飲食(減少攝取熱量)的動物,比不限制的動物活得更久。

長年投注於抗老醫學研究的菲力普.米勒醫師,在他的著作《真的不會老》中指出,限制熱量會使體內因自由基造成的氧化傷害及發炎反應都減少,而且血脂肪也比較低,因此能阻止老化,防止疾病發生。

走出實驗室,研究人員從世界知名的長壽島──沖繩島居民身上看到,攝取較低的熱量真的可以延緩老化。

一項由美日醫學專家共同攜手進行的「沖繩人瑞研究」發現,沖繩長壽的老人每天攝取熱量比日本少了20%,比美國人少了40%,換算下來,他們每天只吃1200~1300卡的食物。

你可以從任何時候開始減少每天攝取的熱量,即使60歲才開始也不會太晚,因為動物研究發現,每天只吃一般老鼠食量七成的老鼠,活得比較久,就算讓老鼠在生命晚年才開始控制熱量,仍然可以延長壽命。而後繼續對猴子做的類似研究,結論仍一樣。

吃愈多種食物愈長壽

沖繩的老人雖然吃得較少,但他們攝取的食物種類卻很多,平均一天達18種,主要包含大量的各種蔬菜(經常在吃的就超過20種之多)、豆類、黃豆製品、五穀雜糧,及魚類、海鮮、海藻,和少量的豬肉、家禽及乳製品,幾乎全是熱量低、油脂低,但是營養品質很好的食物。

他們幾乎不吃沒有營養的空熱量食物,例如含糖飲料、甜食。而且非天然、或過度加工的食品也不會出現在他們的餐盤裡。因此即使他們攝食量偏少,仍然能保持營養均衡。

從魚、植物性食物攝取蛋白質

不同於生活在現代富裕地方的人,蛋白質的主要來源是肉類,尤其是大量的紅肉,百歲人瑞們很少吃肉,他們主要從魚類、海鮮及黃豆、豆類等植物性食物來攝取蛋白質。

台灣的離島金門,居民平均餘命比台灣多了2歲,同時是全國百歲人瑞比例最高的地方。高齡長者的飲食主要是蕃薯、南瓜及大量蔬菜,他們幾乎不太吃肉,而是吃島上容易取得的魚類、海鮮。

沖繩的老人也吃很少的肉,他們雖然吃豬肉,但只佔整體飲食的3%左右,主要的蛋白質來源是魚,及大量黃豆製品,兩者加起來佔了23%。

 

美國加州有一群基督復臨安息日會的教徒,平均壽命比美國人長,除了因為有虔誠的信仰幫助他們憂慮較少,他們吃得也簡單,是不吃肉的素食者,而由堅果和豆類來攝取蛋白質。

吃粗糙榖類不怕胖

沖繩老人還吃大量的米飯麵食,一天6份以上,佔整體飲食的三分之一。

除了白米,他們也吃許多未精製的全榖類,例如喬麥麵。

菲力普.米勒醫師指出,糖類及精製的碳水化合物(白米、白麵條、白吐司等)會快速被消化吸收,然後突然升高血糖,促使胰島素釋出,清除血液中的糖分。

這些精製的碳水化合物吃得愈多,就會有愈多胰島素釋出,而胰島素會讓過多的糖轉變成脂肪,貯藏於體內,造成肥胖。

並且,高血糖會使身體的發炎反應與糖化過程惡化,破壞免疫反應,促使疾病發生,同時也會抑制生長激素釋放,因而加速老化過程。

相反地,由全穀類製成的全麥或雜糧麵包、全麥麵條,或糙米、五穀米等,遠比精製的榖物食品健康,因為全穀類中含大量的纖維,減慢了升高血糖的速度,提供的能量比較持久,不會造成血糖忽高忽低的現象。而且全穀類食物保留的維生素比較多,比起精製的碳水化合物更營養。

綜合到目前為止的研究結論,及百歲人瑞現身說法,建議你將10大類長壽食物放進每天的選單裡,而且專家還要告訴你,大忙人即使經常外食,也可以每天飲食多元的方法。

怎樣斷食才安全?

以禁食來減少攝取熱量,像是短時間內完全不吃東西,只喝水,或極少量進食,是否也有益健康?

《真的不會老》作者菲力普.米勒醫師指出,科學家從動物實驗中發現,採取間斷性禁食,也就是一天正常吃喝,然後隔一天禁食,如此交替進行,每週幾次,得到的健康好處和持續長期採行限制熱量的飲食法相同。那些隔天禁食的老鼠老化速度非常緩慢,壽命也比沒有控制熱量的老鼠長。

而且他認為,對大多數人而言,一次斷食24小時,每週幾次,比每天都必須縮減進食量要實際得多,而且也容易持續下去。

但這樣的禁食方法安全嗎?

專家們認為,禁食法只適合大多數健康的人,而且一次進行時間不宜太長,1~2天是比較安全的範圍。但身體有任何疾病問題的人,不宜貿然進行禁食。

再者,禁食並非完全不吃不喝,相反地,充足攝取水分很重要。

台北馬偕醫院營養課長趙強則建議,禁食當天可以適量喝蔬果汁,連渣也一起攝取,或加一小把堅果一起打汁,這種改良版的禁食法同樣可以減少攝取熱量,但又獲得基本的維生素、礦物質及健康的油脂等營養素。

另一種更小幅度的改良版禁食,是採行極低熱量飲食,也就是一天總熱量700~800卡,比一般飲食少了一半以上的卡路里。

在這麼低熱量的情況下,要兼顧營養並不容易,耕莘醫院永和分院營養組長吳宛穎建議,不妨借助市面上販售的全營養配方產品(類似代餐食品),每一餐熱量大約200~250卡,熱量很低,但營養均衡。如果只是短期,例如週末1~2天放棄美食,改以這種產品取代,比較沒有強烈的剝奪感,容易持續進行,特別對控制體重的人,不失為一種可行的方法。

吃得少,活得久

>早餐不減量

早餐開啟一天的活力,吃一頓豐盛營養的早餐有助學習及工作效率,和維持健康體重,所以營養專家建議,早餐不宜減量或略過不吃。

優質的早餐需要包括0.5~1碗的碳水化合物(如1~2碗稀飯、2~4片全麥吐司)+1份蛋白質(如一個茶葉蛋、半個手掌大小的肉片)+1杯奶類或豆漿。

 

>午餐和晚餐同時減少攝取碳水化合物及動物性蛋白質

耕莘醫院永和分院營養組長吳宛穎指出,平時一餐吃一碗飯的人,改吃七分滿或半碗飯。而吃起來甜甜的根莖類,如蕃薯、芋頭、山藥、南瓜等也屬於碳水化合物,所以下午茶時間吃了烤地瓜的話,「吃幾口地瓜,晚餐就要少吃幾口飯,」吳宛穎提供簡單的換算法。

蛋白質則減少為一餐一份,並且建議以植物性蛋白質為主,如一塊田字豆腐,或多攝取豆類。

蔬菜及水果的攝取量維持不變,一天至少3種蔬菜、2種水果以上。

如果一開始不習慣熱量減少而覺得餓,建議增加蔬菜攝取量,因為蔬菜的熱量很低,一碗大約30卡,而且豐富的纖維可帶來飽足感。

>慢慢進食,充分咀嚼

研究發現,一餐飯吃20分鐘以上,大腦才會接收到「吃飽了」的訊息,不再感覺餓而一直進食,有助於控制食慾。

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